分類:食用菌類 點(diǎn)擊量:953
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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一、代料香菇無(wú)病蟲(chóng)概念 代料香菇無(wú)病蟲(chóng)概念主要包括(A)培養(yǎng)料無(wú)雜菌競(jìng)爭(zhēng),(B)無(wú)蟲(chóng)害入侵(C)無(wú)生理性病害三個(gè)方面。其具體技術(shù)要求為: a、接種前筒袋內(nèi)的無(wú)菌環(huán)境或者在常溫、富氧條件下,雜菌(如酵母菌)處于相對(duì)弱勢(shì)。 b、種塊和接種過(guò)程的無(wú)菌狀態(tài)。 c、發(fā)菌過(guò)程的菌絲處于相對(duì)優(yōu)勢(shì)狀態(tài)。 d、無(wú)嗜菌性害蟲(chóng)侵蝕或蟲(chóng)體攜菌感染。 e、子實(shí)體無(wú)障礙發(fā)育。常規(guī)制菌情況下,只有A指標(biāo)有可能在大量耗能(培養(yǎng)基質(zhì)在97—100℃經(jīng)10—12小時(shí)滅菌)可以達(dá)到,由于塑料筒袋袋膜在隔離病蟲(chóng)的同時(shí),在以下兩方面造成障礙。 二、在無(wú)病蟲(chóng)管
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