本發(fā)明涉及飲用組合物制備，尤其涉及一種解酒保肝組合物及其制備方法。

背景技術(shù)：

1、枳椇子能清熱利尿、止渴除煩、解酒毒，作用機理主要體現(xiàn)在可以加快乙醇代謝、縮短醒酒時間以及抑制乙醇誘導(dǎo)的肌松作用；枳椇子提取物能顯著降低乙醇濃度，加速乙醇代謝，清除飲酒所產(chǎn)生的過量自由基，以此達(dá)到阻礙過氧化脂質(zhì)的形成，所含黃酮類化合物具有抗氧化、清除自由基、抗炎、抗菌、抗病毒及明確的保肝作用；如何控制主料有效成分的釋放，實現(xiàn)控制主料在沖泡過程中的萃取率，使其應(yīng)用于解酒組合物的制備中，已成為相關(guān)研究人員越來越關(guān)注的話題。

2、中國專利授權(quán)公告號：cn115671107b公開了一種包括阿片受體拮抗劑與熱休克蛋白激動劑的用于解酒的復(fù)方藥物組合物，其中阿片受體拮抗劑選自：納洛酮、納曲酮、納美芬或其藥用鹽中的一種或者多種；其中熱休克蛋白激動劑選自：替普瑞酮、谷氨酰胺、瑞巴派特或其藥用鹽中的一種或多種。該發(fā)明發(fā)現(xiàn)阿片受體拮抗劑，與熱休克蛋白激動劑協(xié)同用于預(yù)防及治療酒精中毒和酒精依賴綜合癥，比阿片受體拮抗劑的藥物單獨使用具有療效更好、不良反應(yīng)小、服用劑量小、依從性好等。

3、中國專利授權(quán)公告號：cn115737755b公開了一種用于解酒的中藥組合物、其制備方法和應(yīng)用，屬于藥物技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的中藥組合物由包括以下重量份的原料制成：豬苓15-25份、茯苓10-15份、澤瀉5-15份、炒白術(shù)10-20份、水飛薊10-20份、黃芪10-20份、女貞子5-15份、蓮子心4-8份、石斛5-10份、麥冬5-10份、烏梅4-8份、百合5-10份、竹葉10-20份、桂枝15-30份、甘草10-20份。本發(fā)明的中藥組合物在制備具有解酒作用的藥物中的應(yīng)用；在制備促進(jìn)酒精代謝或/和緩解酒后不適或/和保護(hù)酒精引起肝損傷或/和緩解因長期飲酒造成的慢性疾病癥狀藥物中的應(yīng)用。本發(fā)明的中藥組合物具有扶正祛邪、保肝利膽，利水滲濕、清心除煩，益胃健脾，解酒毒的功效，安全性好。該組合物能促進(jìn)酒精代謝，緩解飲酒所致的各類不適癥狀。

4、但是，上述方法存在以下問題：如何通過控制解酒組合物在沖泡過程中有效成分的釋放程度與釋放速率，進(jìn)而控制主料在沖泡過程中的萃取率，保障有效成分釋放的穩(wěn)定性與持續(xù)性，從而保證萃取質(zhì)量；同時未使用可回收或可降解的包裝材料以減少對環(huán)境的影響。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、為此，本發(fā)明提供解酒保肝組合物及其制備方法，用以克服現(xiàn)有技術(shù)中由于缺乏關(guān)聯(lián)實時數(shù)據(jù)分析和圖像處理，使不同批次的解酒組合物控釋效果存在差異，導(dǎo)致控釋效果較差的問題。

2、為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供一種解酒保肝組合物的制備方法，包括，

3、步驟s1，對第一原料進(jìn)行粉碎，直至達(dá)到預(yù)設(shè)顆粒細(xì)度，得到第一組合物，所述第一原料包括葛根、決明子、五味子、枳椇子、綠豆；

4、步驟s2，將所述第一組合物和第二原料進(jìn)行混合，得到第二組合物，所述第二原料包括玉米低聚肽、卵磷脂粉、酵母多肽、姜黃、羅漢果甜苷、菊粉、羧甲基纖維素鈉、維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素b6、鐵、鋅、鎂；

5、步驟s3，將所述第二組合物與溶劑混合，形成漿料，以及對所述漿料進(jìn)行冷凍干燥，形成顆粒沖劑；

6、步驟s4，對所述顆粒沖劑進(jìn)行取樣，在標(biāo)準(zhǔn)沖泡條件下進(jìn)行沖泡測試，形成沖泡溶液，對沖泡溶液進(jìn)行連續(xù)拍攝圖像，得到若干實際沖泡圖像，基于實際沖泡圖像分析顆粒沖劑的控釋情況，根據(jù)控釋情況確定是否對卵磷脂粉的添加量進(jìn)行調(diào)整。

7、進(jìn)一步地，基于實際沖泡圖像分析顆粒沖劑的控釋情況包括，

8、以預(yù)設(shè)采集周期對所述沖泡溶液進(jìn)行連續(xù)拍攝圖像，得到若干實際沖泡圖像；

9、對各所述實際沖泡圖像中的各像素點進(jìn)行掃描，得到對應(yīng)的實時結(jié)塊輪廓；

10、根據(jù)所述實時結(jié)塊輪廓計算實時溶解速率，根據(jù)實時溶解速率和實時結(jié)塊面積分析當(dāng)前批次的顆粒沖劑的控釋情況，以根據(jù)控釋情況對卵磷脂粉的添加量進(jìn)行調(diào)整。

11、進(jìn)一步地，對各所述實際沖泡圖像中的各像素點進(jìn)行掃描，得到對應(yīng)的實時結(jié)塊輪廓包括，

12、對任一所述實際沖泡圖像中的各像素點依次進(jìn)行掃描，計算相鄰兩像素點間的實時亮度差值；

13、將預(yù)設(shè)亮度差值與實時亮度差值進(jìn)行比較，基于比較結(jié)果確定輪廓邊緣點；

14、獲取所述輪廓邊緣點構(gòu)成的輪廓曲線段，對輪廓曲線段內(nèi)的區(qū)域和輪廓曲線段外的區(qū)域進(jìn)行亮度加權(quán)處理，以及獲取輪廓曲線段作為對應(yīng)的實時結(jié)塊輪廓。

15、進(jìn)一步地，對輪廓曲線段內(nèi)的區(qū)域和輪廓曲線段外的區(qū)域進(jìn)行亮度加權(quán)處理包括，

16、獲取所述輪廓曲線段內(nèi)的區(qū)域的各像素點的亮度值，記作初始亮度值，計算各初始亮度值的平均值記作平均前景亮度，獲取所述輪廓曲線段外的區(qū)域的各像素點的亮度值計算平均背景亮度，使平均背景亮度減去平均前景亮度，得到實時亮度值，依次將各初始亮度值與實時亮度差值相加，得到對應(yīng)的修正亮度值，將實際沖泡圖像中的實時亮度值修正為修正亮度值，將輪廓邊緣點的亮度值修正為平均背景亮度。

17、進(jìn)一步地，根據(jù)所述實時結(jié)塊輪廓計算實時溶解速率包括，

18、獲取相鄰兩個實際沖泡圖像對應(yīng)的實時結(jié)塊輪廓；

19、計算兩個所述實時結(jié)塊輪廓對應(yīng)的周長面積比之差，得到周長面積比差值；

20、計算周長面積比差值與拍攝時間間隔之比，得到實時溶解速率；

21、其中，周長面積比為實時結(jié)塊輪廓的周長與面積的比值。

22、進(jìn)一步地，根據(jù)實時溶解速率和實時結(jié)塊面積分析當(dāng)前批次的顆粒沖劑的控釋情況包括，

23、將標(biāo)準(zhǔn)溶解速率與實時溶解速率進(jìn)行對比，基于對比結(jié)果確定是否以預(yù)設(shè)增加量對下一批次的卵磷脂粉的添加量進(jìn)行調(diào)整；

24、在實時溶解速率大于標(biāo)準(zhǔn)溶解速率時，獲取任一實時結(jié)塊輪廓的面積，得到實時結(jié)塊面積，將標(biāo)準(zhǔn)結(jié)塊面積和實時結(jié)塊面積進(jìn)行對比，以繪制實時速率擬合曲線，基于實時速率擬合曲線得到控釋速率變化曲線；

25、對控釋速率變化曲線進(jìn)行分析，基于分析結(jié)果得到所述溶解時間，或基于當(dāng)前溶解時間確定是否對卵磷脂粉的添加量進(jìn)行調(diào)整。

26、進(jìn)一步地，基于實時速率擬合曲線得到控釋速率變化曲線的過程為，

27、將所述實時速率擬合曲線的最大斜率作為實時變化速率，獲取各預(yù)設(shè)采集周期的實時變化速率，繪制實時變化速率隨時間的變化曲線，得到控釋速率變化曲線。

28、進(jìn)一步地，對控釋速率變化曲線進(jìn)行分析包括，

29、若所述控釋速率變化曲線中出現(xiàn)峰值，獲取峰值點對應(yīng)的時間，得到所述溶解時間；

30、若所述控釋速率變化曲線中未出現(xiàn)峰值，對當(dāng)前溶解時間進(jìn)行分析，基于當(dāng)前溶解時間確定是否對卵磷脂粉的添加量進(jìn)行調(diào)整。

31、進(jìn)一步地，基于當(dāng)前溶解時間確定是否對卵磷脂粉的添加量進(jìn)行調(diào)整包括，

32、將標(biāo)準(zhǔn)溶解時間與當(dāng)前溶解時間進(jìn)行對比：

33、若當(dāng)前溶解時間小于標(biāo)準(zhǔn)溶解時間，判定當(dāng)前批次的顆粒沖劑的控釋情況正常，繼續(xù)對控釋速率變化曲線進(jìn)行分析；

34、若當(dāng)前溶解時間大于等于標(biāo)準(zhǔn)溶解時間，判定當(dāng)前批次的顆粒沖劑的控釋情況異常，以預(yù)設(shè)增加量對下一批次的卵磷脂粉的添加量進(jìn)行調(diào)整；

35、其中，預(yù)設(shè)增加量為當(dāng)前批次的卵磷脂粉的添加量的20％。

36、進(jìn)一步地，所述解酒保肝組合物的原料重量份為：

37、葛根2-4份、決明子3-5份、五味子3-5份、枳椇子2-4份、綠豆6-10份、玉米低聚肽0.5-1.5份、卵磷脂粉1-2.5份、酵母多肽0.5-1.5份、姜黃0.8-1.5份、羅漢果甜苷0.8-1.7份、菊粉0.5-1.5份、羧甲基纖維素鈉0.8-1.7份、維生素c0.003份、維生素b10.003份、維生素b20.003份、維生素b60.003份、鐵0.001份、鋅0.001份、鎂0.001份。

38、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果在于，通過精確配方和智能化制備方法，確保組合物中有效成分在沖泡過程中充分釋放，根據(jù)控釋效果優(yōu)化卵磷脂粉的添加量，改善顆粒的溶解性，根據(jù)實時溶解速率和結(jié)塊面積的分析結(jié)果，靈活調(diào)整卵磷脂粉的添加量，確保不同批次產(chǎn)品的控釋效果的一致性，提高生產(chǎn)效率。

39、進(jìn)一步地，通過沖泡測試對顆粒沖劑的控釋情況進(jìn)行分析，聯(lián)合圖像識別技術(shù)獲取沖劑中結(jié)塊的輪廓特征，智能分析沖泡效果，提高分析的精準(zhǔn)性。

40、進(jìn)一步地，通過對實際沖泡圖像中各像素點的實時亮度差值進(jìn)行計算和比較，準(zhǔn)確識別出結(jié)塊顆粒的邊界，通過亮度加權(quán)處理，有效改善輪廓曲線段的質(zhì)量，使得最終得到的實時結(jié)塊輪廓更加清晰、平滑，提高顆粒識別的準(zhǔn)確性。

41、進(jìn)一步地，在溶解速率較大時，對實時結(jié)塊面積進(jìn)行分析，若實時結(jié)塊面積小于標(biāo)準(zhǔn)結(jié)塊面積，表示溶解速率過快，通過減少卵磷脂粉的添加量，達(dá)到緩釋效果，若實時結(jié)塊面積大于標(biāo)準(zhǔn)結(jié)塊面積，表示溶解速率較快，且符合標(biāo)準(zhǔn)，由于隨著沖泡時間的延續(xù)，被溶解的顆粒逐漸增多，當(dāng)顆粒接近全部溶解時，控釋速率不再增加，出現(xiàn)下降趨勢直至平緩，則通過對預(yù)設(shè)采集周期內(nèi)的控釋效果進(jìn)行監(jiān)測，即對顆粒完全溶解的時間進(jìn)行判定，以分析控釋情況是否正常，方法簡單有效。