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本技術(shù)涉及脫鹽機(jī)，具體為一種裙帶菜加工生產(chǎn)用脫鹽機(jī)。、裙帶菜是翅藻科、裙帶菜屬多年生藻類植物，藻體褐色，柔革質(zhì)，裙帶菜在從海中打撈上來后，由于其附著有大量的海水，海水中含有大量鹽分，因此在食用時需要對裙帶菜進(jìn)行脫鹽處理，現(xiàn)有的脫鹽方式大部分是使用清水脫鹽，大部分使用氣泡清洗機(jī)脫鹽，為了降低...

本技術(shù)涉及物料清洗，具體為一種生姜清洗槽及自動洗姜裝置。、生姜既是日常烹飪的調(diào)味品，又是藥用價值較高的植物性農(nóng)作物，生姜的組成成分較多且復(fù)雜，營養(yǎng)價值較高，生姜作為中國傳統(tǒng)種植的經(jīng)濟(jì)作物，不僅種類多產(chǎn)量高，而且價格低廉，是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖巢闹?，更是在我國傳統(tǒng)中藥治療方案中發(fā)揮著...

本技術(shù)涉及面食機(jī)，具體為一種便于清潔的面食機(jī)。、和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合，有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)，分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。、譬如一種和面機(jī)(公告號：cnu)，該裝置包括底座，所述底座的上端固定連接有主體，所述主體的側(cè)面裝有控制板，所述...

本申請涉及解凍，尤其涉及一種解凍裝置、解凍方法、控制器及冰箱。、利用冰箱的冷藏室對肉類食材進(jìn)行解凍，能夠在解凍過程中保留肉類的營養(yǎng)成分，也不容易在解凍過程中滋生細(xì)菌。為了解決冷藏室解凍速度較慢的問題，相關(guān)技術(shù)中在冷藏室內(nèi)設(shè)置電場發(fā)生裝置，通過電場促進(jìn)肉類中的水分子極化，摩擦產(chǎn)熱，加快熱量傳...

本申請涉及解凍，尤其涉及一種解凍裝置、解凍方法、控制器及冰箱。、利用冰箱的冷藏室對肉類等食材進(jìn)行解凍，能夠在解凍過程中保留食材的營養(yǎng)成分，也不容易在解凍過程中滋生細(xì)菌。然而，冷藏室存在解凍速度慢、流水解凍營養(yǎng)流失嚴(yán)重等問題，造成食材品質(zhì)嚴(yán)重下降及水資源浪費(fèi)。為了解決冷藏室解凍速度較慢的問題...

本技術(shù)屬于紅棗加工，尤其涉及一種紅棗加工用清洗裝置。、紅棗，又名大棗，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù)，具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效，紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是...

本技術(shù)涉及茶葉加工，更具體地說，它涉及一種新型茶葉殺青揉捻一體機(jī)。、茶葉揉捻是制茶工藝中重要的一環(huán)，它通過利用外力作用，使得葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著于葉表面，對提高茶滋味濃度。隨著科技的不斷進(jìn)步，茶葉揉捻機(jī)逐步應(yīng)用到茶葉揉捻加工工序中，有效提高了工...

本技術(shù)涉及茶葉加工，更具體地說，它涉及一種預(yù)分選的新型茶葉殺青機(jī)。、茶葉殺青指的是，通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中氧化酶活性，抑制鮮茶葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮茶葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣形成的一種制茶步驟。隨著科技的發(fā)展，手工的茶葉殺青慢慢被機(jī)械...

本發(fā)明涉及食品加工，具體是一種含玉米發(fā)酵物的代餐及其制備方法。、目前我國的代餐行業(yè)正在迅速發(fā)展，其主要消費(fèi)人群為~歲的職場人士，他們追求健康、便捷的生活方式，注重營養(yǎng)均衡和身材管理。代餐不僅能夠滿足營養(yǎng)均衡需求，彌補(bǔ)職場不規(guī)律飲食，還能精準(zhǔn)補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，有效控制熱量攝入，改善亞健康狀態(tài)...

本技術(shù)涉及糕點(diǎn)生產(chǎn)加工，具體為一種用于糕點(diǎn)生產(chǎn)的撒粉裝置。、糕點(diǎn)是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產(chǎn)品表面或熟制后的內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。、現(xiàn)有技術(shù)中，在糕點(diǎn)生產(chǎn)...

本發(fā)明涉及蜂產(chǎn)品精深加工，特別是涉及一種向日葵蜂花粉果醬及其制備方法。、傳統(tǒng)蜂花粉加工技術(shù)多采用高溫滅菌或直接干燥處理，雖能延長保質(zhì)期，但導(dǎo)致多酚、黃酮等生物活性物質(zhì)大量損失，且未發(fā)酵蜂花粉因含有天然苦味物質(zhì)，口感苦澀，消費(fèi)者接受度低?，F(xiàn)有蜂花粉產(chǎn)品形式單一，主要為膠囊或粉劑，缺乏兼具營養(yǎng)...

本技術(shù)屬于華夫餅加工，尤其涉及一種華夫餅調(diào)漿裝置。、華夫餅屬于點(diǎn)心類，是一種源于比利時的烤餅，又叫格子餅、格仔餅，因?yàn)榭颈P中的格子一般都是菱形或方形的，烤出的華夫餅也就有著漂亮的方格，華夫餅在許多國家都很受歡迎，華夫餅在加工時需要對原料進(jìn)行攪拌。、現(xiàn)有的華夫餅調(diào)漿裝置在對原料進(jìn)行攪拌時通常...

本發(fā)明屬于食品，具體涉及一種具有控制體重作用的代餐組合物及其制備方法和應(yīng)用。、代餐，顧名思義，即代替正餐的食物。因?yàn)橹袊说娘嬍沉?xí)慣，基本以米飯、面條、饅頭等淀粉含量較高的食物為主食，然而這些食物對于減肥人群而言卻是避之不及的。為了嚴(yán)格的控制熱量攝入，越來越多的人選擇代餐，即低熱量、高纖維...

本技術(shù)涉及粉條生產(chǎn)，具體為一種粉條加工生產(chǎn)用煮粉鍋。、粉條加工生產(chǎn)用的煮粉鍋是專門設(shè)計(jì)用于加工粉條的設(shè)備，通常由耐高溫的材料制成，如不銹鋼或鋁合金，它具有加熱功能，可以控制溫度，以確保原料充分煮熟，煮粉鍋通常具有攪拌裝置，以便均勻加熱原料；、傳統(tǒng)的粉條加工生產(chǎn)用煮粉鍋向煮粉鍋中加入適量的水...

本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，具體涉及一種高效的淡水魚誘食劑及其制備方法。、在淡水魚養(yǎng)殖過程中，提高魚類的攝食率對于魚類的生長發(fā)育和養(yǎng)殖效益至關(guān)重要。傳統(tǒng)的誘食劑往往采用單一成分，效果有限。而研究表明，魚類對復(fù)合型刺激的反應(yīng)遠(yuǎn)超單一物質(zhì)。因此，開發(fā)一種采用復(fù)合香型設(shè)計(jì)，能精準(zhǔn)刺激淡水魚攝食的誘食...

本申請涉及自動化控制，尤其是涉及一種和面發(fā)酵及面條制作一體化控制裝置。、面條作為國內(nèi)常見的主食，除了由廠家統(tǒng)一制作后進(jìn)行售賣外，還會由面食店鋪提供或自行在家制作。在工廠之外，其他面食制作場景往往對人工的依賴度相對較大，從稱取面粉等原料進(jìn)行配比，到重復(fù)一次或多次到揉面醒面過程，再到刀削、拉彈...

本發(fā)明涉及一種脫皮玉米粒、可常溫儲藏的脫皮玉米食品及其加工工藝。、鮮食玉米是現(xiàn)在佐餐常用谷物，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、葉黃素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有鮮甜軟糯的口感，常常作為健康人士、小孩輔食的最佳選擇。現(xiàn)在常溫儲存的玉米粥，其中采用的玉米粒為帶皮糯玉米或甜玉米，口感上會有顆粒分明感，玉米...

本發(fā)明屬于保健品，具體涉及一種玫瑰燕窩口服液及其制備方法。、玫瑰和燕窩中均含有很多對人體有益的成分，在現(xiàn)代保健產(chǎn)品中均為常用原料，而燕窩更是受到很多人的追捧。唾液酸廣泛存在于生物體內(nèi)細(xì)胞膜糖蛋白和脂蛋白中，通過與帶正電荷離子的結(jié)合既可以作為識別位點(diǎn)起到生物靶作用，也能掩蔽細(xì)胞因子的識別位點(diǎn)...

本技術(shù)涉及滅菌，具體為一種食品用滅菌機(jī)。、食品用滅菌機(jī)是一種用于對食品進(jìn)行滅菌處理的設(shè)備，滅菌是指將食品中的細(xì)菌、病毒、真菌等微生物完全殺滅的過程，以確保食品的衛(wèi)生安全和延長其保質(zhì)期，食品用滅菌機(jī)通常使用高溫進(jìn)行滅菌處理，高溫滅菌是通過將食品暴露在高溫干熱環(huán)境中進(jìn)行處理，高溫能夠使微生物失...

本發(fā)明屬于肉制品，特別是一種低亞硝酸鹽的肉制品用天然腌制劑及其制備方法。、肉制品是指用畜禽肉為主要原料，經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干等。肉制品是我國食品行業(yè)中的主要產(chǎn)品之一，在內(nèi)銷市場、外貿(mào)市場和軍需食品供應(yīng)中占有重要地位。、亞硝酸鹽價格低廉，不...